煎口蘑 独家

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  1.口蘑洗净。
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  2.挑几个齐整的去蒂部。
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  3.锅烧干，刷一点点油。
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  4.如图放蘑菇。
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  5.撒小许食盐。
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  6.煎至底部金黄。
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  7.全部翻过来。
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  8.撒黑胡椒粉。
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  9.盖锅盖小火焖煎。
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  10.蘑菇的凹陷部分集满水分即可。
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  11.装盘。
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  12.成品。
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  13.成品。

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