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腰果佛手瓜炒肉丝
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
腰果
适量
佛手瓜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤
1.
里脊肉切丝。
2.
加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
佛手瓜一个去皮。
4.
切片。
5.
热锅冷油,下入腰果炒香盛出。
6.
锅中放油烧热,下入肉丝翻炒变色盛出。
7.
放入佛手瓜翻炒变软。
8.
合入炒好的肉丝和腰果,加盐、生抽调味炒匀。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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