腰果佛手瓜炒肉丝独家

清水淡竹

腰果佛手瓜炒肉丝

主料

辅料

淀粉适量

调料

腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝。
2.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.佛手瓜一个去皮。
4.切片。
5.热锅冷油，下入腰果炒香盛出。
6.锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。
7.放入佛手瓜翻炒变软。
8.合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。
9.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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