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豆腐炒荷兰豆
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
水豆腐
适量
荷兰豆
适量(雪豆)
辅料
彩椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
少许
食用油
适量
蒜米
适量
豆腐炒荷兰豆的做法步骤
1.
准备食材:荷兰豆,彩椒,蒜米
2.
将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块,炒锅放油烧热,将豆腐放下去煎至两面金黄。
3.
煎好豆腐之后放荷兰豆下去。
4.
在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去,再放少许盐鸡精调味。
5.
将所以食材炒拌均匀,荷兰豆断青即可。
6.
炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味,色香味俱全了。很适合吃素的朋友。
小窍门&温馨提示
温馨提示:
在炒几款蔬菜时,根据不同蔬菜的易熟程度先后下锅,这样才保持蔬菜原有的口感和色彩。
分类:
热菜
家常菜
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