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清炖老母鸡汤
独家
琪_feXjZ8E2
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新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉哦。
初级
煲
咸鲜
三小时
食材明细
主料
老母鸡
半只
辅料
姜片
少许
调料
盐
少许
料酒
少许
清炖老母鸡汤的做法步骤
1.
准备老母鸡半只,洗干净。
2.
加料酒焯水。
3.
然后洗干净。
4.
加几片姜,与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水,煲两小时。
5.
时间到,煲好的汤,老母鸡的汤不会太油,因这汤也可以用来煮面条,我就没去掉皮所以表面有些油,如果单喝汤可以去掉肥油才煲汤。
6.
成品图。
7.
成品图。
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