紫色土豆烧肥肠

蓝雨阳光780913 发布

紫色土豆烧肥肠

紫色土豆含有不少花青素，和肥肠一起烧，味道很不错。

食材明细

主料

紫色土豆300g
肥肠200g

辅料

调料

紫色土豆烧肥肠的做法步骤

1.把紫色土豆去掉皮，切成小块。
2.油热以后，放入肥肠段煸炒。
3.加入葱段、蒜片和姜片翻炒。
4.放入土豆块翻炒均匀。
5.加入水淹没食材，烧20分钟。
6.加入盐调味即可出锅。
7.装盘后撒上芹菜叶，香喷喷的。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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