美味炸鸡翅的做法_美味炸鸡翅怎么做_菜谱

说起做美食我就特别的兴奋，我喜欢研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特满足。炸鸡翅特点：外酥里嫩，色泽鲜亮。

美味炸鸡翅的做法步骤

1.葱、姜、蒜洗净切末。
2.将鸡翅洗干净放置在菜板上再用厨房宝贝---肉砧子（此宝贝我的博客上有介绍，可以参考一下）在鸡翅的两面重复拍打这样做出来的炸鸡翅味道会超级棒，将鸡翅放入碗内再将鸡蛋、葱、姜、蒜末、料酒、酱油、精盐、鸡精或味精、面粉放入碗内拌匀，腌1-2小时。
3.再将面包渣和芝麻放到盘子中拌匀备用。
4.油放入锅中烧至八九成热，依次将鸡翅放入事先备好的面包渣和芝麻中，让鸡翅两面均匀裹上面包渣和芝麻，再将裹好的鸡翅依次放入油锅中炸熟捞出。