鲍鱼冬笋炖草鸡独家

江南布衣yuan

鲍鱼冬笋炖草鸡

冬至到，喝鸡汤，是习俗，要传承！暖心先暖胃，一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦！今日冬至，为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤，把爱传递给他们！

主料

草鸡1只

辅料

调料

鲍鱼冬笋炖草鸡的做法步骤

1.食材，草鸡洗净切大块，用开水烫一下备用。
2.炖锅中用葱姜垫底。
3.把草鸡块放在葱姜上，把洗净的鲍鱼也放入，冬笋也放入（鲍鱼冬笋都是提鲜之物）。
4.加入黄酒，纯净水，炖煮约2个多小时。
5.炖煮好后用筷子能戳动即可，只需要放盐，无需过多调料！
6.成品！鲜香味美，冬至滋补汤羹！

小窍门&温馨提示

炖鸡汤时间火候一定要够，炖的时间越长越入味！

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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