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红烧马鲛鱼
独家
天涯豆豆
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初级
焖
咸香
二十分钟
食材明细
主料
马鲛鱼
1斤
辅料
姜
40g
蒜头
4瓣
葱
1条
调料
酱油
1.5勺
盐
少许
淀粉
适量
红烧马鲛鱼的做法步骤
1.
马鲛鱼洗干净,沾到淀粉备用。
2.
热锅倒入花生油,将马鲛鱼放进去煎。
3.
生姜切丝,蒜头切片,葱切段备用。
4.
煎到两面金黄。
5.
将马鲛鱼盛出来。
6.
锅中倒入花生油放姜丝,葱段,蒜头炒香。
7.
再将马鲛鱼放进去。
8.
倒入1.5勺的酱油,少许盐,和适量的清水煮几分钟,水收干即可。
9.
成品。
10.
成品。
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