栗子炖鸡腿独家

绿野薄荷

栗子炖鸡腿

经典的一道炖鸡菜。我买的生栗子，商家已经去皮了，但是去皮的效果不太好。下次做我用熟栗子。

主料

调料

栗子炖鸡腿的做法步骤

1.主要原料。
2.鸡腿洗净剁成块备用。
3.鸡腿焯水，洗干净备用。
4.栗子焯水洗净备用。
5.烧热油，放葱姜，大料，香叶，放鸡腿煸炒。
6.炒到鸡腿略微焦黄，放料酒，酱油，生抽，盐，白糖炒香。
7.放栗子，放热水没过原料。大火煮开后，用小火炖到鸡腿和栗子熟透。
8.收浓汤汁即可。
9.栗子炖鸡腿。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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