板栗炖鸭#下饭菜#

四月豆

板栗炖鸭#下饭菜#

板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。

主料

辅料

调料

板栗炖鸭的做法步骤

1.准备的食材。
2.鸭肉切片，豆腐泡对半切开，其他配菜切好备用。
3.热油爆香蒜末、豆豉酱、加入鸭肉、姜片一起翻炒。
4.再加入板栗翻炒均匀。
5.加入适量清水，炖20分钟。
6.加入豆腐泡一起炖3分钟。
7.待汤汁浓稠，加入适量盐、蚝油、酱油调味，葱段炒匀即可出锅。
8.成品。

小窍门&温馨提示

板栗炖鸭，豆腐泡可有可无。

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