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腌萝卜干
独家
清水淡竹
初级
腌
咸甜
约三天
主料
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
白糖
适量
调料
陈醋
适量
生抽
适量
盐
适量
腌萝卜干的做法步骤
1.
白萝卜切条。
2.
太阳下晾晒。
3.
晒了一天,萝卜七分干差不多。
4.
姜蒜切片、干辣椒准备。
5.
萝卜干放到大碗中,加盐、白糖、生抽、陈醋、姜蒜干辣椒。
6.
拌匀装到干净无水的瓶子里,一个星期左右。
7.
咸甜爽口的萝卜干。
分类:
小菜
家常菜
早餐
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