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超级简单的香煎猪里脊
白茶home
我们家里的每周上桌菜,全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理,超级入味下饭。
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
猪里脊
450g
辅料
猪排粉
1包
调料
食用油
3勺
香煎猪里脊的做法步骤
1.
里脊肉一条,用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。
2.
把里脊肉切开,大小随意尽量均等。
3.
炸猪排粉一包,倒在盘子里。
4.
拿出一块里脊肉裹粉。
5.
两面全部均匀的粘上,尽量多裹点,特别好吃。
6.
裹好的猪里脊放置两个小时入味,尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。
7.
锅里放油,放入猪里脊。
8.
中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。
9.
其他任何调料都不用再放,可以开吃啦!
小窍门&温馨提示
很简单的一道菜,厨房小白也可以成功!大家试试吧!欢迎留言。
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