牛肉炒菜心

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牛肉炒菜心

主料

牛肉250克

辅料

菜心150克

配料

牛肉炒菜心的做法步骤

1.材料.
2.用滚水把菜灼熟。
3.再用冷水冲洗下跟蒜容炒
4.炒好了。
5.上碟待用。
6.再炒牛肉。
7.用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
8.不要煮太久，刚刚熟就好。
9.直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。

小窍门&温馨提示

煮牛肉千万不要一开始就放盐和要横切不要顺切哦。

分类：主食热菜家常菜技巧类夏季食谱

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