牛肉炒菜心

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  1.材料.
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  2.用滚水把菜灼熟。
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  3.再用冷水冲洗下跟蒜容炒
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  4.炒好了。
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  5.上碟待用。
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  6.再炒牛肉。
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  7.用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
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  8.不要煮太久，刚刚熟就好。
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  9.直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。

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