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酱香炒萝卜丁
独家
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。
简单的调料做出美味的炒萝卜丁。
中级
炒
微辣
十分钟
主料
白萝卜
半个
辅料
红辣椒
2个
豆豉
2g
香葱
少许
调料
植物油
5g
盐
3g
老抽
1勺
酱香炒萝卜丁的做法步骤
1.
热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。
2.
加入豆豉翻拌均匀。
3.
沿锅边淋入老抽,均匀上色增香
4.
加入红辣椒、盐快速翻拌均匀。
5.
酱香浓郁口感香甜。
小窍门&温馨提示
萝卜不要去皮,全程火要大速度要快一气呵成。
分类:
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