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椒油炖鸡翅
尔东叶
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炸花椒的味道非常香,一家人都喜欢。炸花椒的油炖鸡翅,非常好吃。
初级
炖
其他
半小时
主料
鸡翅中
500g
辅料
葱姜
适量
调料
油
适量
花椒
适量
盐
适量
椒油炖鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅中洗干净入水焯水后捞出沥干水。
2.
切好葱姜,备好花椒。
3.
起油锅,花椒入锅炸香。
4.
葱姜入锅煸香
5.
鸡翅中入锅炒。
6.
加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖炖,其间适时翻炒。
7.
食材熟加盐炒均匀关火。
8.
小窍门&温馨提示
此菜主要品椒香,不宜添加多种调味品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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