椒油炖鸡翅

尔东叶

椒油炖鸡翅

炸花椒的味道非常香，一家人都喜欢。炸花椒的油炖鸡翅，非常好吃。

主料

鸡翅中500g

辅料

葱姜适量

调料

椒油炖鸡翅的做法步骤

1.鸡翅中洗干净入水焯水后捞出沥干水。
2.切好葱姜，备好花椒。
3.起油锅，花椒入锅炸香。
4.葱姜入锅煸香
5.鸡翅中入锅炒。
6.加老抽炒均匀，加适量水盖上锅盖炖，其间适时翻炒。
7.食材熟加盐炒均匀关火。
8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

此菜主要品椒香，不宜添加多种调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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