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腐乳汁炖黄豆猪蹄
独家
琪_feXjZ8E2
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咸香味美,猪蹄Q弹有嚼劲不油腻,黄豆软糯,好美味的炖菜。
初级
炖
咸香
三小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
黄豆
适量
辅料
姜片
适量
调料
腐乳
适量
酱油
少许
冰糖
少许
料酒
少许
腐乳汁炖黄豆猪蹄的做法步骤
1.
准备好食材:如图,猪蹄加料酒焯水,黄豆提前泡,腐乳包括少许汁。
2.
姜切片,腐乳压碎与汁拌匀备用。
3.
准备一奋砂锅将所有食材全都放入,添加适量的水搅拌一下,中火烧开转最小火炖煮一小时
4.
时间到,打开盖子,咕嘟咕嘟的,香味满屋飘(中途需搅拌一下因为猪蹄胶质易粘锅糊底)。
5.
成品图。
6.
成品图。
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