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当归山药羊肉汤
乐焙儿
羊肉能抵御风寒,温热滋补,最适合冬季食用,绝对是冬令的进补佳品,今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤,这道汤有补气血,益胃补肾,固精壮体的功效和营养价值。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
主料
羊肉
500g
辅料
山药
1根
调料
当归
20g
葱
适量
黄酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
少许
枸杞
少许
姜
适量
当归山药羊肉汤的做法步骤
1.
准备食材,羊肉切块,当归用水泡一下,山药切段。
2.
羊肉冷水下锅,大火烧开。
3.
煮出浮沫后捞出,冲洗干净。
4.
把冲洗干净的羊肉倒入养生锅,倒入黄酒,葱段,姜片和当归,加入温水,大火煮开改小火慢炖三十分钟。
5.
加入山药,再炖二十分钟。
6.
山药软面后,加入枸杞,盐,白胡椒粉即可。
7.
滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。
8.
东菱养生锅炖养生靓汤,不糊底,不扑锅,真的太好用了。
分类:
汤类
家常菜
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