蜜汁火鸡腿鸡翅

1.火鸡腿和火鸡翅洗净。

2.在火鸡腿背面顺骨头切开，不要切穿皮。

3.用叉子在皮表面扎洞，以便更好入味。

4.放入腌料。

5.抓捏均匀，放冰箱冷藏24小时，其中翻翻面。

6.腌好的火鸡腿火鸡翅放在烤架上。鸡翅尖和鸡腿尖包上锡箔纸防止烤煎。

7.放入预热好的烤箱，华氏420度（摄氏200度）烤30分钟。

8.取出翻面，两面刷上腌汁，继续烤20分钟。

9.取下包着的锡箔纸，刷上蜂蜜。

10.华氏450度（摄氏230度）烤10-15分钟，让皮上色。（这时候要在旁边看着，防止烤煎。）

11.中式烤火鸡能完全去掉火鸡的腥味，非常好吃。