火麻仁肉末炒笋尖

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  1.准备好主料和辅料：肉末用料酒和生抽拌匀腌制入味。
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  2.锅中放油，下肉末煸炒。
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  3.将肉末炒散盛出备用。
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  4.锅留底油，放姜蒜末爆香。
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  5.下辣椒翻炒。
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  6.下笋尖翻炒。
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  7.下肉末翻炒均匀，此时可调味，放盐、生抽、胡椒粉等。
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  8.食材成熟入味出锅装盘。
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  9.撒火麻仁增营养。

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