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火麻仁肉末炒笋尖
美食娘娘馨睿
嫩嫩的笋尖,散发着清香,和肉末炒在一起,太香了,加点辣椒,更增添了滋味,下饭又美味,撒点火麻仁,更加有营养,真的很喜欢。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
笋尖
1盘
肉末
1盘
辣椒
1盘
火麻仁
15克
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤
1.
准备好主料和辅料:肉末用料酒和生抽拌匀腌制入味。
2.
锅中放油,下肉末煸炒。
3.
将肉末炒散盛出备用。
4.
锅留底油,放姜蒜末爆香。
5.
下辣椒翻炒。
6.
下笋尖翻炒。
7.
下肉末翻炒均匀,此时可调味,放盐、生抽、胡椒粉等。
8.
食材成熟入味出锅装盘。
9.
撒火麻仁增营养。
小窍门&温馨提示
这道菜用的调料很少,尽量保留食材的原汁原味。
分类:
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