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泰汁鱼块 独家

泰汁鱼块

家里常备一瓶泰国鸡汁,十分有用,做甜酸菜特别好,甜中带辣,下饭好菜。

主料
浸泡
表面层
锅汁

泰汁鱼块的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、用盐水浸泡食材,能逼出血水和使肉的组织紧致一些;
2、锅汁最好用生粉,稍做得稠一点,能挂在面儿上而不泻下来水淋淋的;
3、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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