菠菜鱼丸面

爱在夏郢

菠菜鱼丸面

今天突然停电，基本办不了公，发个菜谱吧。周末煮了碗面，从零下一度家买的鱼丸，菠菜家里老人种的，她又不吃，我们只能煮面吃了。顺便赞一句，他们家的鱼丸很Q弹，很好吃哦，吃完了我还打算再买。

主料

辅料

葱适量

调料

菠菜鱼丸面的做法步骤

1.菠菜洗干净。
2.锅里放水，面饼放下去煮。
3.煮面的时候准备好葱。
4.面开后鱼丸放下去煮，如果是解冻的鱼丸煮两分钟就可以了，没解冻的要煮久点。放油，盐调好味。
5.出锅前把菠菜葱放下去。
6.用锅铲把菠菜压下去，软了即可。

小窍门&温馨提示

鱼丸最好提前解冻。

分类：面条家常菜

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