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鱼鳍杏鲍菇
独家
@那时花开@
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
鱼鳍
500g
杏鲍菇
1个
辅料
生姜
适量
葱段
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
鱼鳍杏鲍菇的做法步骤
1.
鱼鳍刮去鱼鳞洗净。
2.
平底锅热油放入鱼鳍。
3.
煎至两面黄。
4.
放入干辣椒姜片。
5.
加入蚝油生抽白糖陈醋。
6.
一次性加入水。
7.
杏鲍菇切块放入砂锅。
8.
把鱼鳍倒入砂锅焖煮。
9.
最后撒葱段和胡椒粉。
10.
上桌。
11.
开吃。
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