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火麻仁肉末炒蔬菜丁
美食娘娘馨睿
所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
肉末
50~80克左右
火麻仁
15克
辅料
洋葱丁
适量
胡萝卜丁
适量
土豆丁
适量
黄瓜丁
适量
彩椒丁
适量
笋丁
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法步骤
1.
将所需食材准备好
2.
肉末用料酒、酱油少许稍腌。
3.
锅中放油,下肉末煸炒至散,放姜蒜末一起炒,随后依次放入各种丁翻炒,之后调味,待食材成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
煸炒此菜大火快炒,肉香菜嫩脆口更好。
分类:
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