火麻仁肉末炒蔬菜丁

美食娘娘馨睿发布

火麻仁肉末炒蔬菜丁

所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材，把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富，易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴，这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。

食材明细

主料

肉末50～80克左右
火麻仁15克

辅料

洋葱丁适量
胡萝卜丁适量
土豆丁适量
黄瓜丁适量
彩椒丁适量
笋丁适量
姜末适量
蒜末适量

调料

火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法步骤

1.将所需食材准备好
2.肉末用料酒、酱油少许稍腌。
3.锅中放油，下肉末煸炒至散，放姜蒜末一起炒，随后依次放入各种丁翻炒，之后调味，待食材成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香。

小窍门&温馨提示

煸炒此菜大火快炒，肉香菜嫩脆口更好。

分类：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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