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土豆炖鸡肉
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逝去的爱情
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初级
炖
微辣
三刻钟
主料
土豆
三个
鸡肉
适量
大蒜
适量
生姜
几片
葱花
适量
辅料
八角
几个
调料
玉米油
10毫升
料酒
3毫升
生抽
3毫升
豆瓣酱
两勺
土豆炖鸡肉的做法步骤
1.
鸡肉切块入锅煮过滤一遍。
2.
鸡肉洗干净沥干水分,土豆去皮切块。
3.
葱姜蒜切好备用。
4.
油锅烧至六成熟倒入玉米,倒入大蒜,生姜,八角煸炒出香味。
5.
倒入鸡肉煸炒均匀。
6.
倒入土豆,加入少许生抽煸炒均匀。
7.
加入豆瓣酱煸炒。
8.
料酒少许。
9.
倒入适量清水。
10.
大火炖至大火收汁即可出锅!
11.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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