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萝卜炖羊肉
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逝去的爱情
初级
炖
清淡
一小时
主料
羊肉
500克
萝卜
三个
八角
几个
葱花
适量
冰糖
适量
辣椒
几个
香叶
几片
生姜
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
料酒
3毫升
萝卜炖羊肉的做法步骤
1.
准备配料。
2.
羊肉切块,入锅煮一遍洗干净沥干水分备用。
3.
萝卜去皮切块备用。
4.
油锅烧至六成熟倒入羊肉。
5.
加入配料煸炒均匀。
6.
加入生抽大火煸炒均匀。
7.
加入适量清水,大火炖50分钟。
8.
最后加入萝卜在大火炖10分钟。
9.
大火收汁出锅!装入碗中。
分类:
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