晒腊肉 独家

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  1.新鲜五花肉，切条。
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  2.锅里放卤肉料和食盐及白糖。
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  3.放生抽。
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  4.拌匀。
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  5.放肉条。
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  6.均匀裹满腌料。
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  7.最后放白酒，再涂抹均匀。
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  8.放一边腌3天，每隔几小时就翻面。
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  9.用刀把肉条扎空。
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  10.用泡软的玉米皮穿起来。
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  11.挂起来晾晒。注意天气，别淋了雨雪就可以，其他的交给时间。
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  12.晒好的腊肉。

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