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皮蛋肠仔粥
独家
琪_feXjZ8E2
简单的美味,天气冷,喝一碗暖暖的粥。
简单
煲
清淡
一小时
主料
大米
适量
猪肠
适量
皮蛋
一个
辅料
葱花
少许
姜丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
米酒
少许
胡椒粉
少许
皮蛋肠仔粥的做法步骤
1.
备米,小半杯,煮好有三碗粥。
2.
肠仔用面粉,盐抓洗干净,皮蛋去壳切碎,切点葱花。
3.
将米洗两遍放入电饭煲加适量的水泡二十分钟。
4.
洗干净的肠仔放姜,油,盐,胡椒粉,米酒抓匀腌制一会儿。
5.
然后放入电饭煲中。
6.
盖上盖子按煮粥键约40分钟左右
7.
时间到,粥煲好了。
8.
将皮蛋和姜丝放入继续煮一会儿。
9.
放入葱花拌匀即可装上碗品尝品尝。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
粥
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晚餐
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