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香辣油炸豆腐块
兰杏梅
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下饭菜,超过瘾。
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
油炸豆腐
四块
辅料
葱
少许
香菜
少许
淀粉水
少许
线椒
少许
姜
少许
蒜
少许
辣椒面
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
香辣油炸豆腐块的做法步骤
1.
炸好的豆腐。
2.
切小方块。
3.
葱姜蒜切碎。
4.
香菜切碎。
5.
锅烧热放少许油,倒入葱、姜、蒜、线椒和辣椒面爆香,再倒入豆腐加盐调味,翻炒一下,继续倒入少许淀粉水,翻炒几下,收汁即可。
6.
出锅装盘。
7.
表面撒些葱和香菜。
8.
即好看又好吃。
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