冬季时令儿菜炒腊肉

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冬季时令儿菜炒腊肉

儿菜含有丰富的膳食纤维，多食儿菜不但可以促进肠胃蠕动，还可以清败火，去油腻，是冬季清火润燥的时令蔬菜。

食材明细

主料

辅料

调料

冬季时令儿菜炒腊肉的做法步骤

1.儿菜洗净后削掉茎部带纤维的厚皮，这样口感才会细腻无渣。
2.腊肠切片备用，儿菜切成稍厚一点的片。
3.油锅中放入花椒炸出香味后把花椒捞出来。
4.放入腊肠煸炒出油脂。
5.放入蒜末爆香。
6.放入儿菜大火爆炒，加入盐、生抽调味。

分类：热菜家常菜快手菜冬季食谱午餐晚餐

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