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辣椒炖豆腐
独家
云朵里的那只猫
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简单
炖
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
200g
辅料
干辣椒
2个
大葱
1段
生姜
1块
花椒
适量
调料
味精
适量
油
适量
盐
适量
辣椒炖豆腐的做法步骤
1.
食材洗净切好备用。
2.
热锅冷油放入花椒炸出香味。
3.
放入葱姜辣椒炒出香味。
4.
放入豆腐,立即倒入和豆腐齐平的清水,大火煮开。
5.
放入适量盐,转小火慢炖3--5分钟。
6.
放入适量味精,转大火收收汁就可以出锅了。
7.
上菜啦。
小窍门&温馨提示
记得放味精。
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