腊肉炒芸豆丝 独家

• 
  1.芸豆角摘洗干净。
• 
  2.切丝。
• 
  3.锅烧开水。
• 
  4.放芸豆丝焯水。
• 
  5.芸豆焯熟，大约开锅焯水5分钟。
• 
  6.捞出过冷水，沥干水分。
• 
  7.腊肉葱姜改刀。
• 
  8.热锅冷油，放几粒花椒。
• 
  9.放腊肉翻炒至焦黄。
• 
  10.放葱姜。
• 
  11.放芸豆丝。
• 
  12.放小许生抽大火翻炒1分钟即可。
• 
  13.成品。

小窍门&温馨提示