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香酥牛排
独家
雨中漫步_kRsJPX
喜欢的友友可以试试,这样外面粘上面包糠更健康,更好吃。
简单
煎
原味
十分钟
主料
牛排
一块
辅料
西蓝花
适量
面包糠
适量
鸡蛋
一个
调料
黄油
20克
黑椒酱
适量
盐
适量
香酥牛排的做法步骤
1.
牛排自然解冻,面包糠、鸡蛋准备好。
2.
擦干牛排的汁水。
3.
先粘上鸡蛋液。
4.
再粘上一层面包糠。
5.
锅内放黄油,放入牛排中火慢慢煎。
6.
煎至5成熟。
7.
放入焯水的西蓝花,撒一点盐继续煎一下,牛排火候根据自己喜欢来定。
8.
牛排出锅,切条。
9.
装盘,撒黑椒酱。
10.
香。
分类:
热菜
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晚餐
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