蛋菇

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主料

辅料

肠衣适量

蛋菇的做法步骤

1.准备好鸡蛋和肠衣（鸡蛋磕入碗中）。
2.鸡蛋加入适量的盐。
3.加适量的水划散，灌入肠衣中。
4.凉水，放入蛋肠。
5.全程小火煮熟。
6.好了。
7.切成小圈（每个切两刀，中间一刀不要切断）。
8.成品图，煮汤，做菜都不错哦。

分类：私房菜自制食材

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