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菌菇冬瓜炖肉丸
独家
清水淡竹
初级
炖
咸鲜
二十分钟
主料
秀珍菇
适量
西兰花
适量
冬瓜
适量
豆腐肉丸
适量
辅料
蒜苗
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤
1.
豆腐肉圆煎好备用。
2.
秀珍菇清洗沥去水分。
3.
西兰花掰成小朵洗净。
4.
冬瓜去皮切片。
5.
锅中放油,下入姜片和冬瓜翻炒,烹入料酒、生抽。
6.
放入袖珍菇翻炒后加水,放入豆腐肉圆烧煮5分钟。
7.
放入西兰花烧2分钟,加盐调味。
8.
撒入蒜苗,出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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