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排骨山药汤
独家
米拉Miira
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
排骨
适量
山药
适量
红萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
排骨山药汤的做法步骤
1.
排骨洗净控水备用。
2.
一根山药略冲洗一下。
3.
排骨加姜片和料酒入锅中焯水,捞出沥干水份。
4.
山药去皮浸泡水中,红萝卜洗净备用。
5.
大葱和姜改刀备用。
6.
排骨和红萝卜块放入汤锅中,加姜片和葱段。
7.
依次加入水量,可用温水哦。
8.
中火煮沸转小火慢炖。
9.
盖上盖子炖三十五钟左右。
10.
放入山药块继续炖煮。
11.
山药和排骨都熟后加盐调味。
12.
家常汤品,请您品鉴。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
炖汤的水需一次加足哦!新年伊始,祝您快乐幸福哦!
分类:
汤类
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午餐
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