紫米粥

食无涯

紫米粥

主料

紫米1把
糯米1把
大米1把
黑芝麻（可不放）1小把

辅料

水适量

调料

紫米粥的做法步骤

1.用手抓一把糯米。
2.一把紫米，一把糙米。
3.一小点点芝麻，也可不放。
4.一起淘洗干净。
5.煮锅中加清水八分。
6.煮开五分钟后。
7.锅上面放两根筷子再盖上锅盖中小煮10分钟。
8.捞出浮沫。
9.最小火煮半小时，粥变得粘稠后时不时用勺子朝一个方向搅拌几圈。
10.熬至粥粘稠即可。
11.一碗紫米粥加上一小匙白糖。
12.也可以加一点牛奶，冬天的早上来一碗热腾腾的紫米粥甜甜糯糯，养胃暖身。

分类：粥家常菜

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