早餐—葱香饼

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早餐—葱香饼

前几天做了煎饼果子当早餐，味道很不错。今天来一个非常适合平时工作日的快手早晨。美味又营养，开启能量满满的一天。这个菜谱的用量可以做两张饼。

主料

辅料

调料

现磨海盐适量
现磨胡椒适量

葱香饼的做法步骤

1.面粉40g，约2大匙。
2.加杂粮粉20g，约1大匙。
3.加一个鸡蛋。
4.加水约90g，用打蛋器搅匀。
5.加入葱花。
6.加入小虾米。
7.加入现磨海盐和现磨胡椒调味。
8.搅匀。
9.平底不粘锅内滴几滴油，用油刷刷匀。
10.锅热后调小火，倒入适量面糊。稍微倾斜一下锅子，使面糊分布满锅底。
11.待饼面变成雾面的时候，饼就已经定型了，即可把饼翻面。
12.翻面后烙十几秒。
13.按同样的方法烙好第二张饼。
14.配上玫瑰腐乳、榨菜、辣白菜，完成✅。

小窍门&温馨提示

烙饼用小火即可。

分类：面食家常菜早餐

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