早餐—葱香饼

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  1.面粉40g，约2大匙。
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  2.加杂粮粉20g，约1大匙。
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  3.加一个鸡蛋。
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  4.加水约90g，用打蛋器搅匀。
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  5.加入葱花。
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  6.加入小虾米。
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  7.加入现磨海盐和现磨胡椒调味。
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  8.搅匀。
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  9.平底不粘锅内滴几滴油，用油刷刷匀。
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  10.锅热后调小火，倒入适量面糊。稍微倾斜一下锅子，使面糊分布满锅底。
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  11.待饼面变成雾面的时候，饼就已经定型了，即可把饼翻面。
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  12.翻面后烙十几秒。
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  13.按同样的方法烙好第二张饼。
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  14.配上玫瑰腐乳、榨菜、辣白菜，完成✅。

小窍门&温馨提示