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杏鲍菇蒸小酥肉
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雨中漫步_kRsJPX
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我们这里过年少不了的菜,过年不管是走亲戚,访朋友都会有这道菜上桌。
简单
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
小酥肉
适量
辅料
青蒜
适量
杏鲍菇
半个
调料
蚝油
半勺
生抽
一勺
葱
适量
姜
适量
杏鲍菇蒸小酥肉的做法步骤
1.
提前炸好的小酥肉。
2.
蚝油、生抽、白糖加入适量清水,调成一个料汁。
3.
杏鲍菇切片。
4.
葱、姜切好。
5.
青蒜切好。
6.
小酥肉切小一点。
7.
杏鲍菇铺在盘子底下。
8.
小酥肉分钟蒜末,放上葱、姜,倒入料汁。
9.
冷水上锅,大火烧开中火蒸20分钟。
10.
蒸好的小酥肉撒上青蒜末。
11.
成品。
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