菜谱

【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐

 星厨之家

大家都吃过咕唠肉,那有没吃过豆腐版的呢?其实素食也可以很好吃的,让人更喜欢吃素菜。豆腐更美味。吃起来更回味,更好吃。

主料
辅料
配料
菠萝咕咾豆腐的做法步骤
小窍门&温馨提示

1豆腐焯水,为了去掉豆腐本身的豆味,也可以让豆腐吃去来口感好。

2复炸,原因是为了让豆腐外壳更酥脆,吃起来外焦里嫩。

3面糊的比例,鸡蛋一个,面粉小半碗,干淀粉四勺

星厨之家 创建于 2012-04-05 13:40:14

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