火麻鹰嘴豆菠萝炒饭

美食娘娘馨睿

火麻鹰嘴豆菠萝炒饭

这次做的菠萝炒饭特别的加了鹰嘴豆食材，使营养和口感又上了一个台阶。鹰嘴豆含有丰富的蛋白质，人体要增强免疫力，高蛋白食物是必不可少的；鹰嘴豆的口感是面面的，很有味道，总之这个菠萝炒饭很不错，愿意推荐给大家。

主料

菠萝1个
鹰嘴豆100克
青豌豆50克
火麻油20克
火麻仁20克

辅料

调料

火麻鹰嘴豆菠萝炒饭的做法步骤

1.按照上述用量准备好各种食材：鹰嘴豆提前泡一夜，第二天做成五香味；菠萝切成两片，分别挖出里面的菠萝肉。
2.锅中放油，先炒鸡蛋。
3.盛出鸡蛋，爆香姜蒜末。
4.放入鹰嘴豆、茡荠、豌豆翻炒。
5.放老干妈调味。
6.放彩椒。
7.将食材炒匀。
8.放炒好的鸡蛋。
9.放米饭炒匀。
10.加蚝油调味。
11.放膳之俭火麻油20克使食材更加润滑增香。
12.最后放入菠箩肉炒匀使之更加香甜。
13.盛入菠箩盅，表面撒火麻仁增香。
14.可以尽情的享受美味了。

小窍门&温馨提示

此菜所用食材较多，但营养丰富又美味健康。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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