番茄龙利鱼

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番茄龙利鱼

主料

龙利鱼适量

辅料

调料

番茄龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼切片。
2.加调料腌制20分钟。
3.金针菇洗净撕开。
4.焯水捞出铺在盘底。
5.西红柿切碎。
6.起锅热油，炒西红柿出汁。
7.加适量水没过西红柿，煮开。
8.把龙利鱼放进去，煮熟即可，不用煮太久，放盐。
9.把龙利鱼放进铺满金针菇的盘里，撒点葱花即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、龙利鱼不要煮太久。
2、炒西红柿的时候可以适当放一些番茄酱，颜色更好看，味道也更浓一点。
3、出锅撒点葱花。

分类：热菜家常菜

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