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腊肠炒荷兰豆
尔东叶
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稍微有点点辣味的腊肠搭配清香的荷兰豆,只加少许的盐,简单炒制,腊肠浓浓的肉香与荷兰豆是清香的黄金混搭香,菜品非常的美味。腊肠的韧劲口感,荷兰豆的爽脆口感,让食客吃的很享受。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
150g
荷兰豆
150g
辅料
葱姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1.
备好腊肠,荷兰豆摘洗干净。
2.
荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。
3.
腊肠切成片。
4.
荷兰豆回刀。
5.
起油锅,葱姜入锅煸香后盛出,腊肠入锅炒。
6.
炒至腊肠变色,荷兰豆入锅炒。
7.
加盐炒均匀,关火。
8.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、腊肠有盐的成分,加盐时要掌握好量。
2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香,不宜添加多种调味品。
分类:
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