陈皮红烧肉独家

RLing

陈皮红烧肉

今来道：陈皮红烧肉，肉质鲜香，带着陈皮的香味，好吃不腻，非常的美味！

主料

五花肉适量

辅料

调料

陈皮红烧肉的做法步骤

1.五花肉备好。
2.五花肉刮洗干净，加入料酒，姜片焯水。
3.姜片备好。
4.冰糖，陈皮备用。
5.五花肉切成约两公分厚的块备用。
6.热锅冷油，下姜片煸香。
7.放入五花肉煸炒至金黄色至出油脂。
8.加入适量热水，生抽，老抽，冰糖及陈皮大火烧开转中火炖煮半小时。
9.炖煮至汤汁快收干时，加入适量盐继续炖煮两分钟。
10.大火收汁即可出锅装盘。
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

加入陈皮可以使肉质更加鲜香酥烂，还可以解腻！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页