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香菇鸭蛋年糕汤
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
鸭蛋
适量
香菇
适量
白菜
适量
年糕
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
香菇鸭蛋年糕汤的做法步骤
1.
年糕切片。
2.
香菇、白菜改刀切好。
3.
鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。
4.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。
5.
放入香菇、白菜翻炒变软。
6.
加水放入年糕烧煮。
7.
炒好的蛋块倒回锅中,加盐、生抽调味。
8.
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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