烫锅毛肚 独家

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  1.毛肚放盐加淀粉反复抓匀再冲洗干净，这个步骤重复2-3次，这样毛肚处理干净。
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  2.处理好的毛肚改小块，香菜、金针菇准备好。
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  3.锅里植物油放大蒜末红辣椒大火翻炒。
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  4.加入干辣椒粉。
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  5.放入辣妹子酱和豆瓣酱，翻炒均匀。
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  6.加入清水加少许盐、生抽调味，煮滚移至小汤锅中。
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  7.加入山胡椒油，撒上大蒜叶。
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  8.酒精炉加热。
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  9.七上八下就可以开吃啦！特别爽口。

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