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土豆蒸排骨
蓝雨阳光780913
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粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中,土豆也充满肉香。
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
500g
土豆
300g
辅料
麻辣粉蒸肉粉
100g
香菜
2勺
调料
葱
3块
姜
3块
盐
适量
油
3勺
料酒
2勺
土豆蒸排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,放入料酒去腥。
2.
土豆去掉皮切成块。
3.
排骨去掉血水,倒出料酒水。
4.
排骨里加入盐和粉蒸肉粉,搅拌均匀,加入水和油拌匀。
5.
土豆铺入盘底。
6.
码好味道的排骨放在土豆上。
7.
全部放在土豆上铺平,高压锅压制30分钟即可。
8.
撒上葱花和香菜即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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