西葫芦番茄炒鸡蛋

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西葫芦番茄炒鸡蛋

主料

调料

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤

1.西葫芦，西红柿切片。
2.鸡蛋打散打匀。
3.热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。
4.重新加少许食用油下西红柿，加少许食盐翻炒至软。
5.将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。
6.加少许清水煮几分钟，倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。
7.乘出装盘即可。

分类：热菜家常菜快手菜

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