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西葫芦虾仁炒鸡蛋
独家
筠旸JY
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
西葫芦
一个
虾仁
适量
鸡蛋
两个
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤
1.
小西葫芦洗净切成牛眼片。
2.
两个鸡蛋打散。
3.
虾仁去虾线。
4.
炒成鸡蛋碎盛出备用。
5.
锅内放油烧热,然后放入虾仁煸炒至变色。
6.
放入葱花爆香。
7.
放入西葫芦片大火翻炒均匀。
8.
加少许盐调味。
9.
倒入炒好的鸡蛋。
10.
淋入少许清水烧一会儿入味。
11.
西葫芦变软即可出锅。
12.
装盘上桌。
13.
颜色鲜艳。
14.
口味清淡。
15.
营养丰富。
16.
成品图!
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