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自制梅干菜

elmonte 发布
自制梅干菜

很喜欢惠州梅菜,但网上没搜到制法,就自己琢磨着做,历时一个多月,时间给予了美味,虽比不上正宗的惠州梅菜,但味道差不多,发酵过就是香,为了便于保存,因为盐放得不多,把它们晒干了。

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自制梅干菜的做法步骤

分类: 私房菜 自制食材
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