清蒸多宝鱼独家

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清蒸多宝鱼

儿子点的清蒸鱼。

食材明细

主料

多宝鱼500g

辅料

调料

清蒸多宝鱼的做法步骤

1.多宝鱼一条。
2.双面切花刀。
3.抹点料酒和盐。
4.鱼下面铺大葱，上面铺姜片和葱段。
5.锅里水烧开后开蒸8-10分钟（看鱼的大小）。
6.生姜大葱红椒和小葱叶切细丝泡入清水里。
7.蒸好的鱼汤汁和姜片葱段都不要。
8.淋生抽或蒸鱼豉油放上姜丝葱丝红椒丝。
9.淋上烧开的热油。
10.成品。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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